Golfo Aranci

Un borgo cresciuto attorno alla pesca

Golfo Aranci è uno dei pochi centri di questo tratto di costa a non essere nato come località turistica: qui l'abitato si è sviluppato attorno alle attività di pesca, e in particolare attorno alla pesca del corallo — l'oro rosso — che nel dopoguerra fu molto intensa. Furono soprattutto famiglie di pescatori provenienti da Ponza a frequentare queste acque, ricche di corallo e di aragoste, e a stabilirsi poi stabilmente sulla costa.

Quella tradizione non è finita in un museo: è ancora oggi un pezzo della vita quotidiana del paese e, soprattutto, della sua cultura gastronomica. È questo che rende il borgo, facilmente raggiungibile in auto dalla casa, una meta da mettere in programma per un pranzo o una cena a base di pesce.

Dove la tradizione diventa cucina

Il punto più autentico del paese è il vecchio villaggio dei pescatori, verso la fine dell'abitato: un gruppo di casette colorate affacciate direttamente sull'acqua, con le pescherie in cui il pesce fresco si acquista tutto l'anno. È il posto giusto anche solo per una passeggiata di mezz'ora, guardando le barche tirate in secca e le reti stese ad asciugare.

La cucina locale segue di conseguenza la materia prima: pescato del giorno, crostacei e i piatti della tradizione sarda e gallurese come gli spaghetti alla bottarga, la fregola con i frutti di mare e le zuppe di pesce. Chi soggiorna alla Costa degli Ulivi ha il vantaggio della distanza breve: si può scendere a cena senza dover programmare un'intera serata di spostamenti.

Il lungomare e le sere d'estate

Il lungomare è stato rinnovato di recente ed è oggi una passeggiata curata ed elegante, con negozi di vario genere e panchine su cui sono incise frasi celebri: un dettaglio piccolo, ma che dà al percorso un carattere riconoscibile. Nelle sere d'estate ospita i mercatini serali, che sono di fatto il ritrovo principale del paese dopo cena.

Da qui la vista si apre sul mare e sul profilo del promontorio che chiude il golfo: è uno dei posti migliori della zona per una passeggiata lenta dopo mangiato, con il fresco che sale dall'acqua.

Capo Figari, Figarolo e i delfini

A dominare il paese c'è Capo Figari, imponente promontorio calcareo che si stacca nettamente dal granito del resto della costa. È un luogo con una storia tecnica curiosa: dal faro sul capo Guglielmo Marconi condusse esperimenti pionieristici di radiotrasmissione, sfruttando la posizione dominante sul mare. Oggi il promontorio è soprattutto un'area di grande interesse naturalistico e paesaggistico.

Ai suoi piedi si apre Cala Moresca, incastonata in una pineta e raggiungibile con un breve tratto a piedi nella vegetazione, con vista sulla vicina isola di Figarolo. Proprio le acque intorno a Figarolo sono note per la presenza abituale di una colonia di delfini, che non di rado si avvistano anche nei pressi del porto.

Le spiagge del paese

Il litorale di Golfo Aranci è generoso: si va dalla Baia Caddinas, con acque calme e poco profonde e un accesso molto comodo, fino alle cosiddette Cinque Spiagge, cinque arenili in successione nella zona più vicina al centro, identificati semplicemente con dei numeri e tutti ben serviti.

Il paese è inoltre un porto di collegamento con la penisola, e questo gli dà un movimento e una vitalità che le località puramente turistiche della costa non hanno: qui, anche fuori stagione, la vita continua.